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清炒梭子蟹

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：原味
主要工艺：炒
所需时间：半小时
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

梭子蟹 500克

油适量
盐少许
葱少许
姜少许
黄酒适量
生抽少许

1
梭子蟹
2
洗净切块
3
锅里加油

4
放入梭子蟹煸炒
5
放入黄酒煸炒
6
加盐煸炒均匀

7
加水放入葱和姜烧5分钟
8
加入生抽调鲜,煸炒2分钟出锅装盘

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