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紫薯馅

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：原味
主要工艺：炒
所需时间：三刻钟
制作难度：简单
所用厨具：平底锅、蒸锅

15人评价

食材明细

紫薯 1斤

糖适量
植物油适量

1
紫薯洗净。
2
去皮切成片。
3
放到锅中蒸熟。

4
稍放凉后过筛。
5
过筛后相当细腻哦。
6
干净的平底锅中倒适量植物油，小火加热。

7
过筛后的紫薯泥倒入锅中翻炒。
8
翻炒过程中加入适量白糖。
9
白糖全部化开，紫薯泥不粘锅且可以捏成球，即可关火。冷却后放入容器中保存备用。

10
昨晚做的紫薯月饼。

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