1
把青椒和洋葱切成丁。2
火腿也切成同样大小的丁备用。3
把大蒜拍碎。4
马苏里拉芝士切成丝。5
在碗中筛入低筋面粉，加入牛至叶、罗勒、泡打粉、小苏打、盐、糖，混合均匀。6
把青椒丁、洋葱丁、火腿丁、蒜末、刨好的马苏里拉芝士倒入面粉里，混合均匀。7
在另一个碗里倒入牛奶、打散的鸡蛋、橄榄油、番茄酱。搅打均匀。8
把粉类混合物倒入液体混合物里，用橡皮刮刀翻拌，待面粉全部湿润后即停止搅拌。不要过度搅拌。9
倒入纸杯，2/3满。放入预热好的烤箱烤焙即可。放入预热好的烤箱，180°，25分钟。