濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55          
 
           
              
           
        
      
          
          
             收藏到我的: 常做 做过 想做
             
                
                   
                      - 菜品口味:微辣
                       - 主要工艺:炒
                       - 所需时间:十分钟内
                       - 制作难度:简单
                       - 所用厨具:炒锅
                    
                 
               
15人评价
   
               
 
              
             
                 食材明细
                 
     - 卤猪鼻 一个
  	
 
                 
                    - 青椒 2个
  - 红椒 1个
     - 葱姜 适量
  - 盐 适量
  - 生抽 适量
  - 胡椒 适量
  - 干红椒 适量
  - 花椒 适量
                  
              
           
       
      
        
  1

卤好的猪鼻。
2

准备青椒、红椒、葱姜。
3

猪鼻 切丝、青红椒切丝、葱姜切丝备用。
4

坐锅烧热油、放入花椒、姜丝、干红椒爆香。
5

倒入猪鼻翻炒。
6

再加入青红椒丝迅速翻炒。
7

撒少许盐、烹入生抽,放葱丝、胡椒翻炒均匀出锅。