1
准备面皮料2
将油、糖浆、蜂蜜、小苏打倒入大碗3
充分搅打至完全乳化4
逐量加入面粉5
和成软硬适度的面团6
分割成12个大小均等的剂子7
馅料分割成12个大小均等的小球8
取一块面剂，按扁9
放入馅料10
像包汤圆一样将面皮向上推11
收口12
收口向下放入圆形饼干模13
按平表面14
逐个做好15
摆入烤盘16
表面刷蛋液，撒上白砂糖17
放入预热220度的烤箱，中层，烤约10分钟定型后，转200度，继续烤10分钟左右18
表面乳白色，底面红褐色，出炉19
切开，看内部