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韭菜金针

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 韭菜金针
  • 韭菜金针
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 韭菜 适量
  2. 金针 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 白糖 适量
  • 1

    准备韭菜适量
  • 2

    准备金针菇适量
  • 3

    金针去尾后洗净切段备用
  • 4

    韭菜摘洗干净后切段备用
  • 5

    锅中直接加入金针菇后淋入少许水,开火
  • 6

    金针菇炒软后加入韭菜
  • 7

    将金针、韭菜炒匀后加入适量的盐、鸡精、白糖调味后,稍加翻炒
  • 8

    韭菜炒熟后,无油版的金针韭菜就炒好了,方法简单,咸鲜美味。