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口蘑炒鸡腿

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：炒
所需时间：廿分钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

鸡腿 4只

口蘑适量
青椒 1个
姜适量

1
准备材料
2
鸡腿斩成大块，口蘑，青椒，姜切片
3
鸡腿加料酒，酱油，盐，等调味口腌15分钟

4
锅内倒油，油热后放入姜片
5
倒入鸡腿煸炒
6
炒至鸡肉变色

7
加入口蘑和青椒再翻炒几下
8
加少量清水，烧开收汁，调味后即可出锅
9
成品

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