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罗宋汤

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 罗宋汤
  • 罗宋汤
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  • 菜品口味:酸甜
  • 主要工艺:煮
  • 所需时间:一小时
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:煮锅

15人评价

食材明细

  1. 牛心菜 500克
  2. 洋葱 200克
  3. 红e
  • 1

    牛心菜,洋葱,番茄,土豆,红肠
  • 2

    洋葱洗净切丝,牛心菜洗净切丝,土豆去皮洗净切丝,过水去掉淀粉红肠切丝,番茄切块
  • 3

    锅中放水加入土豆煮
  • 4

    起油锅放入洋葱煸炒
  • 5

    放番茄煸炒
  • 6

    放牛心菜煸炒
  • 7

    加入番茄酱煸炒
  • 8

    土豆煮开放入煸炒的食料煮开
  • 9

    煮开放入红肠
  • 10

    加盐、糖盖锅盖小火煮1小时30分钟
  • 11

    放味精出锅