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脆炒南瓜丝

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：蒜香
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：普通
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

南瓜 400克

蒜蓉适量
精盐适量
白糖适量
鸡精适量
植物油适量

1
准备南瓜400克。洗净。去皮、瓤、子。
2
切成丝。
3
蒜瓣切成蓉。

4
炒锅内植物油烧热，放入蒜蓉炒香。
5
放入南瓜丝，快速煸炒2分钟。
6
放入白糖、鸡精、精盐，翻炒均匀即可。

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