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炝炒大白菜

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：烧
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：平底锅

15人评价

食材明细

大白菜适量

红辣椒适量
葱适量
蒜适量
生抽适量
香醋适量
盐适量
白糖适量

1
白菜去老叶洗净、葱洗净切丝、辣椒切丝、蒜切末
2
白菜片刀切块、菜叶斯块、装盘待用
3
锅中倒少许油放入辣椒

4
辣椒变色放入葱花
5
出香味放入白菜
6
倒入白菜后翻炒并加少许醋

7
再加入酱油【生抽】
8
一勺白糖
9
加适量盐

10
继续煸炒出锅前撒进蒜末
11
装盘即可食用了

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