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凉拌蒜泥鸡蛋

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：蒜香
主要工艺：拌
所需时间：十分钟内
制作难度：简单

15人评价

食材明细

煮熟的山鸡蛋 6个
蒜瓣几粒

盐适量
香油适量
水适量

1
煮熟的山鸡蛋，蒜瓣备好。
2
把蒜瓣剥开皮，倒进蒜臼中，加入盐，捣成蒜泥。
3
加入适量的水，香油，搅拌均匀。

4
山鸡蛋剥开壳。
5
切成一块一块的。
6
摆在盘子里，然后浇上蒜汁，就好了。

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