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锡纸烤排骨

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 锡纸烤排骨
  • 锡纸烤排骨
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  • 菜品口味:咸甜
  • 主要工艺:烤
  • 所需时间:一小时
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:电烤箱

15人评价

食材明细

  1. 肋排 五根
  • 大喜大烤肉酱 五根
  • 酱油 适量
  • 蜂蜜 适量
  • 蚝油 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 1

    将大喜大烤肉酱、酱油、耗油、黑胡椒、蜂蜜放入保鲜盒内,用筷子搅匀
  • 2

    将肋排放入保鲜盒内,用手将调料抹到排骨上并不停揉搓,以便很好的入味
  • 3

    将排骨放入冰箱内,腌制一个晚上
  • 4

    将排骨包上锡纸,放入烤箱内,温度设定220度烤50分钟
  • 5

    20分钟以后,将锡纸打开涂抹一层酱汁,然后继续烤30分钟即可