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糖醋面筋绿豆芽

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 糖醋面筋绿豆芽
  • 糖醋面筋绿豆芽
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  • 菜品口味:酸甜
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 绿豆芽 适量
  2. 面筋 适量
  • 尖椒 适量
  • 白糖 适量
  • 白醋 适量
  • 盐味精 适量
  • 姜丝 适量
  • 1

    看看原料吧
  • 2

    面筋切丝备用。
  • 3

    将面筋丝放油锅中炸脆捞出。
  • 4

    尖椒切丝,过油备用。
  • 5

    绿豆芽洗净控干,放油锅煸炒一会,盛盘备用。
  • 6

    姜丝炝锅,放入盐,白醋白糖。
  • 7

    炒出香味后,放入处理好的绿豆芽,面筋,尖椒味精。
  • 8

    翻炒均匀即可。
  • 9

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