濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55          
 
           
              
           
        
      
          
          
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                      - 菜品口味:酸甜
                       - 主要工艺:炒
                       - 所需时间:廿分钟
                       - 制作难度:普通
                       - 所用厨具:炒锅
                    
                 
               
15人评价
   
               
 
              
             
                 食材明细
                 
     - 绿豆芽 适量
  - 面筋 适量
  	
 
                 
                    - 尖椒 适量
     - 白糖 适量
  - 白醋 适量
  - 盐味精 适量
  - 姜丝 适量
                  
              
           
       
      
        
  1

看看原料吧
2

面筋切丝备用。
3

将面筋丝放油锅中炸脆捞出。
4

尖椒切丝,过油备用。
5

绿豆芽洗净控干,放油锅煸炒一会,盛盘备用。
6

姜丝炝锅,放入盐,白醋白糖。
7

炒出香味后,放入处理好的绿豆芽,面筋,尖椒味精。
8

翻炒均匀即可。
9

看看成品吧