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酸辣汤

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 酸辣汤
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  • 菜品口味:微辣
  • 主要工艺:煮
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

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食材明细

  1. 西红柿 一个
  • 时令蔬菜叶 适量
  • 新鲜猪肉 适量
  • 红薯粉 适量
  • 香葱 适量
  • 生抽 适量
  • 香辣酱 适量
  • 食盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 1

    西红柿去皮切片;葱切小节;空心菜叶洗净;猪肉切片放入少许红薯粉、香辣酱、食盐、生抽腌制10分钟。
  • 2

    空祸入油,放西红柿翻炒,直到炒出西红柿汁来
  • 3

    加放适量的清水
  • 4

    水开后放入腌制好的猪肉片,肉片要一片片的入祸,否则抱成一团。
  • 5

    最后放空心菜叶,调入少许食盐和鸡精
  • 6

    入碗,撒上葱花即可。