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奶香玉米饼

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 奶香玉米饼
  • 奶香玉米饼
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  • 菜品口味:奶香
  • 主要工艺:煎
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:炒锅

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食材明细

  1. 玉米面 100g
  2. 面粉 150g
  • 牛奶 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 1

    将玉米面和面粉放入小盆里搅匀,面粉的量要多余玉米面,这样才能摊成饼
  • 2

    放入适量白糖搅匀
  • 3

    3一边倒入牛奶一边搅拌
  • 4

    搅成糊状
  • 5

    热锅,倒入少许油
  • 6

    放入一勺面糊,摊匀
  • 7

    待一面定形后再翻面
  • 8

    煎至两面金黄即可