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- 菜品口味：甜味
- 主要工艺：烤
- 所需时间：一小时
- 制作难度：普通
- 所用厨具：电烤箱
15人评价
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五花肉洗净，放盆里泡半小时，泡出血水，捞出控干水份2
准备好材料3
将适量的叉烧酱加红酒、料酒、酱油，大蒜拍碎，放在一起调成酱汁4
控干水份的五花肉均匀地涂上酱料，放冰箱冷藏室放至少12个小时入味5
烤箱180度预热，腌好的五花肉放在烤架上表面涂一层酱汁200度先烤30分钟，翻面再涂一层酱汁烤20分钟（根据自己的烤箱情况烤的过程观察，不要烤糊了哟）6
烤肉的香味整层楼都香了，某人流口水喽。