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扁豆干

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 扁豆干
  • 扁豆干
收藏到我的: 常做 做过 想做
  • 菜品口味:其它
  • 主要工艺:其他
  • 所需时间:半小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:煮锅

15人评价

食材明细

  1. 扁豆 适量
  • 1

    紫扁豆择好洗净,沥干。
  • 2

    锅里煮水至水沸。
  • 3

    扁豆倒进锅里。
  • 4

    用锅铲翻动,使扁豆受热均匀。
  • 5

    没想到褪色了,是不是营养成分也流失了呢,不清楚
  • 6

    起锅沥干。
  • 7

    倒进筛子。
  • 8

    均匀摊开,细致活。