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芦笋培根卷

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 芦笋培根卷
  • 芦笋培根卷
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  • 菜品口味:原味
  • 主要工艺:煎
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:平底锅

15人评价

食材明细

  1. 培根 100G
  2. 芦笋 200G
  • 适量
  • 适量
  • 1

    芦笋洗净,去掉老的根部,切成适量长短的段;
  • 2

    培根比较长,我就一分为二,卷着刚好;
  • 3

    锅中烧热水,下一点油盐,把芦笋下锅焯30秒后捞起沥干 ;
  • 4

    用培根把芦笋卷起来,用牙签固定;
  • 5

    热油锅(少油),下培根芦笋卷煎至两面金黄即可!