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芦笋培根卷
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:原味
主要工艺:煎
所需时间:十分钟内
制作难度:简单
所用厨具:平底锅
15人评价
食材明细
培根
100G
芦笋
200G
油
适量
盐
适量
1
芦笋洗净,去掉老的根部,切成适量长短的段;
2
培根比较长,我就一分为二,卷着刚好;
3
锅中烧热水,下一点油盐,把芦笋下锅焯30秒后捞起沥干 ;
4
用培根把芦笋卷起来,用牙签固定;
5
热油锅(少油),下培根芦笋卷煎至两面金黄即可!
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