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香烤五花肉
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:酱香
主要工艺:烤
所需时间:数小时
制作难度:简单
所用厨具:电烤箱
15人评价
食材明细
五花肉
适量
生菜
适量
洋葱
适量
熟白芝麻
适量
姜
适量
蒜
适量
小米椒
适量
烤肉酱
适量
甜辣酱
适量
1
五花肉洗净,冷冻至有硬度,取出切成薄片。
2
洋葱切丝,姜切片,蒜切末。
3
烤肉酱准备好。
4
碗中放入五花肉,撒上姜蒜洋葱丝,淋上烤肉酱。
5
拌匀后封上保鲜膜,冰箱冷藏一夜,更入味。
6
生菜洗净。
7
蒜和小米椒切片,甜辣酱准备好。
8
烤盘铺上锡纸,均匀放入五花肉。
9
撒一层白芝麻。200度烤10分钟后翻面,转220度,再烤8分钟左右即可。
10
烤好的五花肉蘸点酱,加点蒜片小米椒,用生菜包上即可。
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