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红薯馅玉米饼
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:甜味
主要工艺:煎
所需时间:一小时
制作难度:简单
15人评价
食材明细
玉米粉
适量
糯米粉
适量
红薯
适量
油
适量
白糖
适量
1
材料:红薯 玉米粉 糯米粉 牛奶 白糖 油
2
红薯洗净放在蒸笼里蒸熟,去皮
3
用勺子捣成泥,加白糖拌均匀,
4
牛奶加热,加白糖搅拌均匀,直到白糖融化
5
把糯米粉和玉米粉各对半
6
拌均匀,加牛奶和成面团
7
分成小剂子,用手捏成小饼,压成圆片,把红薯馅放进圆片里
8
包好再按成小饼状
9
电饼铛均匀刷一层薄薄的油,将玉米饼放进去
10
按下煎饼功能键,听到滴滴叫声,翻面继续煎
11
两面煎成金黄色就熟了。
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