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花生酱小饼干

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 花生酱小饼干
  • 花生酱小饼干
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  • 菜品口味:咸甜
  • 主要工艺:烤
  • 所需时间:一小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:电烤箱

15人评价

食材明细

  1. 无盐奶油 60克
  2. 细砂糖 50克
  3. 全蛋 50克
  4. 颗粒花生酱 50克
  5. 低筋粉 150克
  • 表面装饰:蛋液 适量
  • 杏仁片 适量
  • 樱桃 适量
  • 车厘子 适量
  • 1

    奶油室温软化
  • 2

    加糖打至松发变白。蛋液分2-3次加入打匀。
  • 3

    再加入花生酱拌匀。
  • 4

    低筋粉过筛后加入,拌匀。
  • 5

    用手把面团塑成圆形
  • 6

    压扁放在烤盘上。表面刷蛋液
  • 7

    再放上一片杏仁片
  • 8

    烤箱预热,180度,中层,烘烤15-20分钟。
  • 9

    用车厘子点缀。
  • 10

    俗话说的好:人要衣裳马要鞍,经过包装,漂亮多了。有卖相吧。。