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青椒土豆片

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：原味
主要工艺：烧
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

土豆 2--3个

青椒 1个
盐适量
鸡精适量
蒜末适量

1
土豆3个洗净削皮
2
切片待用
3
蒜末,青椒切丝

4
锅内油热后入土豆皮与蒜末一起翻炒至土豆变微微至熟的黄色
5
然后加青椒丝翻炒片刻
6
最后加少许水与盐焖一下,土豆会软烂一些,放鸡精起锅

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