濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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- 菜品口味:咸鲜
- 主要工艺:焖
- 所需时间:十分钟内
- 制作难度:高级
- 所用厨具:炒锅、煮锅

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食材明细
- 肉丝 适量
- 蔬菜丝 适量
- 辣椒丁 适量
- 盐 适量
- 调和油 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
1

备好食材,
2

锅里烧油下入肉丝炒香,
3

再倒进蔬菜丝和辣椒丁翻炒,
4

加盐炒熟后调入生抽炒匀。
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米饭1碗,
6

再把米饭倒进炒好的肉丝锅里翻炒均匀,
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加入清水焖透,
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再调入鸡精即成。菜饭一锅端,简单省事。
9

菜饭一锅端,简单省事。