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剁椒烧豆腐

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：烧
所需时间：十分钟内
制作难度：高级
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

油豆腐 250克

剁椒适量
精盐适量
调和油适量
孜然粉适量
花椒粉适量
生抽适量
调味汁适量
鸡精适量
香油适量

1
豆腐250克，剁椒适量备用
2
先将剁椒放进油锅里
3
炒香

4
再下入油豆腐翻炒均匀关火
5
调入调料翻匀
6
放置半小时让其入味。

7
出锅装盘即成。

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