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五花肉紫苏包
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:咸鲜
主要工艺:煎
所需时间:廿分钟
制作难度:普通
所用厨具:炒锅、平底锅
15人评价
食材明细
五花肉
250克
金针菇
50克
红彩椒
1只
青辣椒
1只
紫苏叶
10片
烤肉酱
适量
1
材料:五花肉250克,金针菇50克,红彩椒1只、青辣椒1只,紫苏叶10片。
2
材料:烤肉酱适量。
3
金针菇洗净切去根部,青红椒洗净切丝,五花肉片切成5、6厘米的片。
4
紫苏叶洗净沥去水分。
5
电饼铛或其他锅具预热抹薄油。
6
下入金针菇、青红椒翻炒,倒入烤肉酱迅速翻炒均匀盛出。
7
五花肉片入锅徐素翻面,调入烤肉酱,翻版均匀盛出。
8
所有做好的食材。
9
铺开一张紫苏叶包入五花肉片和菜丝,包成卷,用牙签固定。
10
包好的五花肉紫苏包、口味清香独特。
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