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玉米小麦豆浆

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:甜味
  • 主要工艺:煮
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:煮锅、搅拌机、豆浆机

15人评价

食材明细

  1. 黄豆 50克
  2. 玉米 1根
  3. 小麦 30克
  4. 冰糖 20克
  • 1

    把材料准备好。
  • 2

    玉米洗干净,剥粒。
  • 3

    黄豆洗干净,提前一个晚上泡好。
  • 4

    小麦洗干净,泡2小时。
  • 5

    把泡好的材料用清水冲洗一下,和玉米粒一起放入食物料理机中。
  • 6

    加入适量清水,搅拌成玉米小麦豆浆。
  • 7

    用漏网撇去泡沫。
  • 8

    加入冰糖,边煮边搅拌,煮至大滚后转中火继续煮3分钟左右。
  • 9

    煮好的豆浆最好是趁热喝,喝不完可以放入冰箱冷藏,但再喝时一定要再次煮开。