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海鲜冬瓜汤

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：砂锅
所需时间：半小时
制作难度：普通
所用厨具：砂锅

15人评价

食材明细

冬瓜 1块
大虾若干只

1
准备原料。
2
冬瓜皮切成小块。
3
冬瓜去子后，要成小片。

4
将冬瓜皮摆在砂锅底层，再摆入冬瓜。
5
摆上大虾，加入适量清水，不要没过冬瓜面。
6
盖盖子，中小火煲至冬瓜变软，加入适量盐调味，撒上葱花或香菜。

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