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绿豆莲子银耳羹

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：甜味
主要工艺：煮
所需时间：半小时
制作难度：普通
所用厨具：煮锅

15人评价

食材明细

绿豆 150克
银耳 30克
莲子 30克
百合 100克

冰糖适量

1
准备主料食材
2
绿豆洗净，清水中浸泡1小时。
3
莲子泡发，去心待用

4
银耳放在温水中泡软，去蒂撕小片.
5
百合去根掰成一片片，洗净待用。
6
将绿豆、银耳、莲子加入适量冷水，大火煮沸改小火煮约25分钟.

7
放入百合煮5分钟。
8
最后加入适量的冰糖，稍煮片刻即可

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