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咸菜包子馅

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:一小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 肉末 250克
  2. 咸菜 1盘
  3. 1把
  • 姜末 适量
  • 蒜末 适量
  • 食用油 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 1

    咸菜切细,葱切葱花,肉剁成肉末
  • 2

    锅中倒油,烧热
  • 3

    下姜蒜炒香,倒入肉末炒散,略加盐,调低味
  • 4

    倒入咸菜翻炒均匀
  • 5

    下葱花,翻炒均匀
  • 6

    加入适量盐和味精,炒匀
  • 7

    出锅晾凉