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桃子乳酪蛋糕

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：甜味
主要工艺：烘焙
所需时间：数小时
制作难度：简单
所用厨具：电烤箱

15人评价

食材明细

奶油奶酪 200克
糖水桃肉 60克
鸡蛋 1.5个
桃子糖水 3大勺

糖水桃肉（装饰用） 100克

1
准备用料
2
将桃肉碾压成泥，备用
3
将奶油奶酪倒入大碗，隔热水搅拌至顺滑无颗粒

4
分次加入鸡蛋
5
分别搅打均匀
6
加入糖水

7
搅拌均匀
8
加入桃肉泥，
9
搅拌均匀

10
倒入纸模
11
放入预热170度的烤箱，烤约10分钟左右
12
表面凝固，取出

13
将桃肉泥放在表面
14
继续放入烤箱，烤30-40分钟
15
表面金黄出炉

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