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紫薯蜜豆茶巾绞
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:甜味
主要工艺:蒸
所需时间:半小时
制作难度:简单
所用厨具:蒸锅、搅拌机
15人评价
食材明细
紫薯
适量
蜜豆
适量
牛奶
适量
1
紫薯去皮切成片儿或块儿状,蒸熟,晾凉。
2
晾凉的紫薯用料理机或者是勺子处理成薯泥。可以稍微加一点点的牛奶或者淡奶油。(一定是一点点呕~)
3
准备一个保鲜膜或者保鲜袋子平放在手上。
4
用勺子挖一勺薯泥,放在袋子上,并用勺子背按压成一个小饼。
5
加入少许的蜜豆或者其他你喜欢的馅儿料。比如豆沙、芸豆馅儿等等~
6
用袋子把紫薯泥整个包裹住,并旋转收口处。
7
轻轻的解开保鲜袋儿,码放好做好的薯包。用薄荷叶装饰。吃的时候可以配些酸奶~
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