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麻辣香芒炒鸭脯

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：烧
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

熟鸭脯肉 200克
芒果 1个

豌豆 20克
辣椒碎适量
糖适量
酱油适量
料酒适量
花椒适量
盐适量
姜碎适量

1
准备好鸭肉和芒果。
2
把熟鸭脯肉切成小块。
3
姜剁碎。

4
芒果去皮切成块。
5
锅中注油，下入花椒和辣椒煸炒。
6
下入鸭肉块小火煸炒出油。

7
倒入豌豆继续煸炒。
8
适量的加入酱油糖料酒煸炒均匀。
9
倒入芒果块。

10
快速炒均，加入盐调味即可。

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