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芝麻豆沙煎饼

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:五香
  • 主要工艺:煎
  • 所需时间:一小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅、不粘锅

15人评价

食材明细

  1. 面粉 适量
  2. 豆沙 适量
  • 适量
  • 芝麻 适量
  • 食用油 适量
  • 1

    面粉适量,糖适量,加入清水揉成面团醒1小时,
  • 2

    将醒好的面团再次揉匀,切成小点。
  • 3

    再用擀面桨擀成面皮,
  • 4

    用面皮包进豆沙做成饼,如图。
  • 5

    做成小饼,
  • 6

    两面滚上芝麻,
  • 7

    放进烧好油的锅里油煎,
  • 8

    两面煎黄,
  • 9

    出锅装盘。
  • 10

    甜甜的芝麻豆沙包即成。