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香葱煎饼

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:葱香
  • 主要工艺:酥
  • 所需时间:半小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅、不粘锅

15人评价

食材明细

  1. 面粉 适量
  2. 蔬菜汁 适量
  • 葱末 适量
  • 适量
  • 植物油 适量
  • 芝麻 适量
  • 1

    备好适量的面粉,
  • 2

    蔬菜汁1碗,
  • 3

    香葱切成末,
  • 4

    将面粉加适量的糖拌匀,再把蔬菜汁倒进盆里和成面团醒1小时。
  • 5

    将醒好的面团揉进葱末。
  • 6

    压扁。
  • 7

    用擀面桨擀成面皮,两面粘上芝麻。
  • 8

    放进烧好油的锅里小火慢煎。
  • 9

    小火慢煎。
  • 10

    两面煎黄,煎熟。
  • 11

    煎好的香葱煎饼。
  • 12

    切块装盘即成。