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鸡蛋丝瓜汤

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：煮
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅、煮锅

15人评价

食材明细

丝瓜 1根
鸡蛋 1个

精盐适量
猪油适量
调味鲜适量
鸡精适量

1
鸡蛋1个，丝瓜去皮切片。
2
鸡蛋打进锅里煎熟。
3
煎熟炒散。

4
下入切好的丝瓜。
5
加盐炒匀，倒进适量的清水或高汤。
6
烧开把丝瓜煮熟煮软。

7
调入调味鲜，鸡精即成。
8
鸡蛋丝瓜汤即成。

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