濠滨美食网导航

辣子鸡

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：麻辣
主要工艺：烧
所需时间：半小时
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

鸡块适量

辣椒适量
花椒适量
生姜适量
大蒜头适量
盐适量
耗油适量
料酒适量
味精适量
鲜酱油适量

1
鸡块用调料腌制1小时..
2
放入油锅微炸..
3
复炸一遍..捞出..鸡块成金黄色..

4
所有配料爆香..
5
放入鸡块煸炒..
6
可以放点花生..跟白芝麻..完成..

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？