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腰果鲜虾盖饭

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 腰果鲜虾盖饭
  • 腰果鲜虾盖饭
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:烩
  • 所需时间:半小时
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 鲜虾 适量
  2. 黄瓜 适量
  3. 腰果 适量
  • 蒜蓉 适量
  • 姜末 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 水淀粉 适量
  • 1

    锅中放油,烧至7称熟时放入蒜蓉和姜末,炒出香味。
  • 2

    放入虾和腰果翻炒至虾仁变色。
  • 3

    放入黄瓜翻炒,加入盐、鸡精。
  • 4

    淋入水淀粉勾芡。
  • 5

    将腰果虾仁浇到米饭上即可。