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腰果鲜虾盖饭

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：烩
所需时间：半小时
制作难度：普通
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

鲜虾适量
黄瓜适量
腰果适量

蒜蓉适量
姜末适量
鸡精适量
盐适量
水淀粉适量

1
锅中放油，烧至7称熟时放入蒜蓉和姜末，炒出香味。
2
放入虾和腰果翻炒至虾仁变色。
3
放入黄瓜翻炒，加入盐、鸡精。

4
淋入水淀粉勾芡。
5
将腰果虾仁浇到米饭上即可。

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