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蒜香鸡翅

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：蒜香
主要工艺：炸
所需时间：半小时
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

鸡翅适量
大蒜适量

面粉适量
蛋液适量
面包糠适量
盐适量
料酒适量
胡椒粉适量

1
原料洗净备用
2
大蒜加点水放入料理机里打成泥
3
用刀子在鸡翅两面各划两刀

4
然后加入蒜泥和调料，搅拌均匀，放冰箱里腌制2-5小时
5
把腌好的鸡翅个个依次滚上面粉、蛋液、面包糠，待用
6
锅里加油，烧至6成热，把鸡翅放入油里炸热两面金黄即可

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