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馒头
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:原味
主要工艺:蒸
所需时间:三刻钟
制作难度:普通
所用厨具:蒸锅
15人评价
食材明细
面粉
4小碗
泡打粉
半瓶盖
白糖
一点
酵母
一小包
1
将酵母用少量温开水化开
2
备好面粉
3
将面粉与酵母,泡打粉,白糖混合均匀后揉成光滑面团
4
发酵至两倍大
5
再把它揉实
6
做成原形的馒头胚子
7
上蒸锅,大火蒸熟,20分钟
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