濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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- 菜品口味:咸鲜
- 主要工艺:煮
- 所需时间:廿分钟
- 制作难度:简单
- 所用厨具:炒锅

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食材明细
- 南瓜 一块
- 紫菜 少许
- 面粉 三分之一碗
- 鸡蛋 一个
- 虾皮 少许
- 葱 一段
- 馓子 适量
- 盐 两茶匙
- 母鸡汤 一碗
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原料图。
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南瓜切丝,紫菜虾皮洗净。
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面加水搅拌成面疙瘩。
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锅里放少许橄榄油,把葱花炒香。
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南瓜,紫菜,虾皮倒入炒均匀。
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兑入一碗鸡汤,三碗水煮开,调入盐。
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疙瘩面倒入搅拌均匀后煮熟关火。
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把馓子捏碎放入即可。