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虎皮青椒

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：烧
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

青椒适量

蒜末适量
生抽适量
醋适量
白糖适量
盐适量

1
青椒的6个去籽洗净(按自己家人的量)
2
蒜末。用一勺生抽与醋,少量盐、鸡精与白糖调成汁。
3
锅内不放油烧热，放青椒进去煸

4
至青椒表面灰色紧皮，然后盛起来备用
5
锅再次洗净放油烧热，将炒过的青椒与蒜末放入内
6
加调好的汁液淋在青椒上面，焖２分钟左右就可以啦

7
装盘

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