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爱心便当

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:微辣
  • 主要工艺:烧
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:煮锅、平底锅

15人评价

食材明细

  1. 茄子 适量
  2. 红、黄甜椒 适量
  3. 青椒 适量
  • 适量
  • 1

    取一点胡萝卜榨汁,代替清水蒸饭
  • 2

    准备茄子,红、黄甜椒,青椒,并切成小丁
  • 3

    准备鸡胸肉并切成丁,再用料酒,水淀粉,少许盐拌匀
  • 4

    把蔬菜丁放入沸水中煮一下,先放茄子,多煮一会儿再放彩椒
  • 5

    把鸡丁爆炒一下
  • 6

    然后放入蔬菜丁,炒匀后放盐调味
  • 7

    可以搭配米饭,把米饭做成各种形状的饭团,也可以做成五彩鸡丁炒饭,营养全面,做饭省事。