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清炒藕丝

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：原味
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

莲藕 1节
青椒 1个

大蒜头 2瓣
植物油适量
盐适量
生抽适量

1
食材准备
2
藕去皮切丝后放入清水中浸泡，青椒洗净切丝，大蒜头切片
3
锅内油烧热，下入蒜片爆香

4
下入青椒翻炒
5
藕丝沥干，下锅翻炒
6
加盐加生抽翻炒起锅

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