濠滨美食网导航

小甜饼

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：甜味
主要工艺：烤
所需时间：数小时
制作难度：简单
所用厨具：电烤箱

15人评价

食材明细

面粉 200克
糖 50克
酵母 1小勺
水适量
油适量
芝麻适量

1
上述基本原料
2
将酵母用温水化开，和入面（大约为120克）中，边揉均加水适量，直到揉成三光，并发酵至2倍大
3
糖和剩余部分面粉（约50克）加适量水揉匀，做成简易糖馅

4
把发酵好的面，分成三等份，擀成皮
5
糖馅填入皮中，用擀杖边压边推成个小圆形，上面再粘点油，撒上少许芝麻，继续醒发25分钟，后放入预热好的210度的烤箱烘烤
6
30分钟左右上色即可

7
成品出炉啦~

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？