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马齿苋凉拌木耳
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:微辣
主要工艺:拌
所需时间:十分钟内
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
15人评价
食材明细
马齿苋、木耳
适量
小米椒、蒜蓉
适量
盐、酱油、陈醋
适量
1
马齿苋有清热解毒,利水去湿,散血消肿,除尘杀菌,消炎止痛,止血凉血等功效
2
木耳又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌
3
马齿苋、木耳洗净
4
准备配料备用
5
把马齿苋、木耳焯水待用
6
把马齿苋、木耳焯水待用
7
把焯好的马齿苋、木耳自然放凉后,放入准备好的小米椒及蒜蓉
8
最后加入少许盐、酱油及陈醋拌匀就可以了,这个小凉菜及简单又好吃
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