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美味土豆饼

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 美味土豆饼
  • 美味土豆饼
收藏到我的： 常做 做过 想做
  • 菜品口味：咸鲜
  • 主要工艺：煎
  • 所需时间：廿分钟
  • 制作难度：普通

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食材明细

  1. 土豆 一个
  2. 面粉 200g
  • 洋葱 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 花椒粉 适量

  • 1

    土豆洗净去皮，擦成细丝

  • 2

    洋葱也擦成丝

  • 3

    放入适量盐和花椒粉拌匀

  • 4

    放入适量面粉和清水搅成面糊

  • 5

    再放入一个鸡蛋搅匀

  • 6

    电饼铛预热，放入适量油

  • 7

    油热后，放入适量面糊，摊均匀烙至金黄

  • 8

    再翻面烙至金黄即可

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