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炝炒圆白菜

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：中辣
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

圆白菜适量

葱适量
姜适量
蒜适量
鲜红椒适量
干辣椒适量
辣椒粉适量
盐适量
鸡精少量

1
准备材料
2
将圆白菜手撕,洗净,控干水分.葱姜蒜切末.鲜,干红椒切小段.
3
炒锅热油.关小火,放入葱姜蒜末.干辣椒段.煸一下.放少许辣椒粉.

4
开大火.放入圆白菜.翻炒至断生.放少许盐,鸡精.最后放入鲜红椒
5
完成.(喜欢吃软一点的,可以多炒一会儿)

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