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面粉 、酵母粉、盐 、温水、黄油、鸡蛋、芝士粉2
将盐、芝士粉、鸡蛋、放入面粉中，搅拌均匀。将酵粉用温水融化，倒入面粉中。用筷子搅拌成块状，用手揉匀3
黄油化开4
加入黄油用手揉匀5
揉成光滑的面团6
盖上保鲜膜，发酵到两倍大小即可7
案板上撒上干面粉，将面团揉一会儿排气。然后用擀面杖擀成10寸大小的面饼，将面饼码到盘中用叉子在上面叉上小孔。静置15分钟8
刷上番茄酱。9
刷上番茄酱。10
刨奶酪片11
铺上一层奶酪片（一半）12
入烤箱200度烤5分钟。13
5分钟后将比萨取出铺上，哈蜜瓜粒、番石榴粒14
再铺上一层奶酪15
再次入烤箱200度上下火中层5分钟，奶酪融化即可（喜欢吃焦点的朋友可多烤3~5分钟，但我这是水果的，怕营养流失没烧很焦）16
比萨成品