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平底锅烤翅
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:咸鲜
主要工艺:其他
所需时间:半小时
制作难度:简单
所用厨具:平底锅、高压锅
15人评价
食材明细
鸡翅
几个
酱油
适量
糖
适量
五香粉
适量
味精
适量
料酒
适量
方便面调味包
适量
盐
适量
1
将鸡翅洗净,在上面划几道口子
2
把鸡翅放入盘(碗)中,加入适量酱油,糖,五香粉,味精,料酒,及少许盐。
3
将材料充分搅拌均匀,腌制半个小时以上,(可在前天晚上腌制)
4
将腌制好的鸡翅倒入高压锅,再加少许水上火,烧开即可。
5
将平底锅加油置于火上,油烧热火,把高压锅内的鸡翅放入平底锅
6
在鸡翅上撒少许方便面调味料,翻面继续煎,另一面也一样。
7
待两面都煎得酥脆,便可起锅
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