收藏到我的： 常做 做过 想做
- 菜品口味：鱼香
- 主要工艺：酥
- 所需时间：一小时
- 制作难度：普通
- 所用厨具：炒锅
15人评价
1
看看原料吧2
酱油，醋，料酒，盐白糖加少许水，调成蘸汁。3
将调好的蘸汁儿煮开备用。4
葱姜蒜切末备用。5
将切好的葱姜蒜撒在煮好的蘸料里。6
将小鲫鱼洗净，沾上干面粉。7
将小鲫鱼放油锅炸制。8
炸到小鲫鱼金黄色酥脆。9
捞出小鲫鱼放入蘸料里。10
滋啦一声，让每条鱼都蘸上料。马上捞出装盘即可。11
看看成品吧
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11